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Ofertas de vino para la depresión postvacacional

    Después del veranito y tras la vuelta a la rutina, hemos decidido para que septiembre no se haga tan cuesta arriba desde la tienda de vinos online La cuba de Baco, hacer unas ofertas de algunos de nuestros vinos. Leer más

Los Bacchus de Oro 2014 de la tienda de vinos online La Cuba de Baco

    El pasado mes de marzo se fallaron los Bacchus 2014  que, si no el que más,  es uno de los premios más prestigiosos que se otorgan en España a  diferentes vinos. En este enlace podréis ver el listado definitivo de todos los premiados. Algunos de ellos se pueden comprar en nuestra tienda de vinos online La Cuba de Baco. Leer más

Makis de aguacate y cangrejo con vino rosado Inurrieta Mediodía

     Hoy, desde la tienda online de vinos La Cuba de Baco, vamos a sugerir la elaboración de un producto gastronómico muy de moda, los makis japoneses, para que lo puedan disfrutar con un vino excepcional nombrado recientemente Bacchus de Oro 2014, el rosado navarro Inurrieta Mediodía 2013. Cada vez es más habitual ya no sólo consumirlos en un restaurante japonés, sino que están proliferando los locales de tapeo en los que se ha convertido en su “pincho” estrella. Además, se está fusionando con muchos productos diferentes y la variedad de makis que se pueden degustar es ya muy grande. Por eso seguro que no es la única entrada que dedicamos a esta aportación japonesa. Cada combinación de alimentos que descubramos que consigan un buen maki, lo recomendaremos en nuestro blog. También les animamos a ustedes a que nos envíen comentarios con sus sugerencias sobre este producto y así poder enriquecernos todos los miembros que ya forman parte de la tienda online de vinos de La Cuba de Baco. Leer más

Paté de mejillones, bonito y queso con vino rosado Castillo de Monjardín

    Será por eso que la fiesta se conoce de víspera por lo que a catorce días para el inicio oficial de la primavera  parece que, por fin, este fin de semana vamos a tener unos días espectaculares. Da gusto ver los mapas de previsión del tiempo de nuestra espléndida península, hay sol por todas partes. En las horas centrales del día, como les gusta decir a los que hablan de esto del tiempo, en muchos lugares de España se van a superar los veinte grados.

    En este buen contexto climático, desde La Cuba de Baco les queremos sugerir la elaboración de una tapa casera para disfrutar con un buen rosado. La tapa en cuestión se puede llamar paté de mejillones, bonito y queso.  Su elaboración es facilísima. Ya se sabe que la calidad de la materia prima suele determinar el resultado final. Ustedes pueden decidir qué tipo de calidades utilizan. En esto, como en casi todo, siempre hay mucha oferta que suele depender del tiempo que se dispone para trabajar los ingredientes  y, por supuesto, del dinero que uno se quiera gastar. Nosotros les vamos a proponer unos ingredientes que se pueden conseguir a muy buen precio, en cualquier parte y con unas cualidades gastronómicas importantes. Leer más

Los rosados de La Cuba de Baco

    Seguimos con la  segunda entrega de esta serie de entradas que van realizar un primer acercamiento a los vinos que les estamos ofreciendo en La Cuba de Baco, tienda de vinos online. En esta ocasión vamos a presentar los rosados. Este es un tipo de vino que cada vez está tomando más predicamento en el mercado nacional e internacional. Algunos expertos vaticinan, como la publicación “Tendencias del mundo del vino para 2014” firmada por Antonio Egido en La prensa del Rioja edición online, que el consumo del “rosé” está de moda.

   En nuestra bodega les estamos ofreciendo seis rosados magníficos, cuatro con la Denominación de Origen de Navarra y dos aragoneses, uno de ellos, el L de Aylés, es el único vino rosado con la calificación de vino de Pago en España y el otro, I Love Rosado es un vino de la comarca vinícola I.G.P. Valdejalón. Leer más