Descripción
Variedades de uva:Garnacha tinta, Parraleta y Syrah.
Viñedos: Laderas pedregosas por encima de los 700 metros. Viñedos de altura.
Región: D.O. Somontano.
Cata: Presenta un precioso color cereza intenso.
En nariz es muy florar, con notas de lilas y flores azules, es muy fresco, con nervio y gran intensidad.
En boca destaca su potente carga frutal, su madera torrefactada y sus notas balsámicas.
Tiene una personalidad única con una estructura y complejidad difíciles de olvidar.
Crianza en 8 meses de barrica de roble francés. Ideal para carnes rojas, asados, pescados untuosos, quesos y postres, ideal para comidas de negocio y comidas familiares.
Guía Peñín:
Premios:
