La selección de cavas de La Cuba de Baco

    Ya pueden consultar en la bodega de La Cuba de Baco nuestra selección de cavas. Les ofrecemos cinco diferentes: Reyes de Aragón Brut Reserva, Reyes de Aragón Brut Nature Reserva, Mainegra Brut Nature, Gran Suberviola Brut Nature y I love Cava Frenesí Brut Nature. Todos pertenecen a la Denominación de Origen Cava.  Esta famosa marca de vinos espumosos siempre ha estado muy vinculada a Cataluña, no en vano, más del 80% de los municipios de esta denominación son catalanes.
   No obstante, existen municipios de otras partes de España que comercializan vinos espumosos bajo esta denominación en Valencia, en Extremadura, en Álava, en La Rioja, en Navarra y en Aragón. Por nuestro empeño en dar a conocer las excelencias de los productos vinícolas de Aragón y Navarra, los cavas que ofrecemos en La Cuba de Baco se han elaborado y embotellado en estas regiones. El coupage habitual de los cavas lo forma el triunvirato de uvas xarel.lo, macabeo (viura) y parellada. Sin embargo, también pueden existir otras mezclas de uva, fundamentalmente con chardonnay y subirat (malvasía riojana), que aportan a estos productos mucha variedad. Leer más

Dorondón con judías blancas con almejas y butifarra

     Estimados amigos de La Cuba de Baco, hoy comienza nuestra andadura en lo que a maridajes se refiere. Hemos creído que una forma interesante de empezar a degustar nuestros caldos selectos, y debido al tiempo que comienza, donde cada vez se hace más apetecible estar en casa al calor de un buena hoguera, es recomendaros un plato excelente por la combinación de sus ingredientes, acompañado por un vino que nos hace rememorar la estación calurosa que nos ha abandonado.
     Nuestra “indecente” proposición consiste en saborear y comer unas excelentes judías blancas con almejas y butifarra blanca remojadas por uno de nuestros vinos blancos más interesantes, el Dorondón, vino blanco de la Denominación de Origen de Cariñena, cien por cien Chardonay. Leer más

Bienvenidos

     Para nosotros, La Cuba de Baco, supone una inmensa felicidad poder poner a disposición de ustedes esta tienda online de vinos y cavas de Aragón y de Navarra. Este proyecto forma parte de un sueño que aúna varios objetivos. Queremos contribuir a promocionar el vino y el cava como una forma de vida que va más allá del propio consumo de estos productos como bebida. Tanto uno como otro son la consecuencia de un trabajo que empieza en el campo, en el cultivo de unas vides, y que termina con la elaboración y embotellado de unos caldos en los que hay que emplear tiempo, cariño, conocimiento y tecnología. Nosotros queremos cerrar este ciclo y añadir a la cadena de valor de estos productos un servicio de distribución y de venta cuidado, para que ustedes tengan acceso a ellos de forma fácil y cómoda, sin más preocupación que saber en qué momento les va a llegar el envío a su casa.   Leer más